Das Event.


D as Konzept der Gastro Premium Night ist einzigartig. Es bietet der Branche nicht nur einen Spitzenevent, sondern auch die gehörige Netzwerk-Plattform für Premiumproduzenten, die sich bei der GPN als Gastgeber präsentieren dürfen und ihre Kunden wie Sterneköche und Gastronomen kulinarisch und mit tollem Entertainment unterhalten.


In Hamburg geboren, beschert die Gastro Premium Night über 1000 geladene Gäste, unter der Schirmherrschaft von Erfinder und 2sterne Koch Karlheinz Hauser, der Gastronomie-Szene den jährlichen Brancheninsidertreff zum Netzwerken.


Der Veranstalter Lohberger freut sich gemeinsam auf die achte Gastro Premium Night.

Die Location 2018.


D ie PANZERHALLE bietet die perfekte Atmosphäre für die Gastro Premium Night. Einst Werkstätte für Militärfahrzeuge, hat sie sich in einen multifunktionalen Komplex verwandelt und besticht aus einem Mix aus historischem Industriebau und moderner Architektur. Mit ihren Sichtachsen, den spektakulären Raumhöhen, ihren Bachsteinmauern und alten Holztoren ist die PANZERHALLE die perfekte Präsentationsfläche für Gastronomie auf höchstem Niveau.

PANZERHALLE.

  • Siezenheimerstraße 39a-d 5020 Salzburg Austria
 

Rückblick.
2017.


S alzburg, 12.11.2017 - DAS Gastro-Highlight des Jahres, die „Gastro Premium Night“ fand zum siebenten Mal im Rahmen der „Alles für den Gast“ statt und war erneut ein riesen Erfolg für die Veranstalter Lohberger. Vom deutschen Sternekoch Karlheinz Hauser vom Sülberg in Hamburg ins Leben gerufen hat sich dieser Event über die Jahre als der begehrteste und exklusivste Branchentreff etabliert.


Die Panzerhalle als neue Location gab der Veranstaltung die perfekte Atmosphäre in einem historischen Industriebau gepaart mit moderner Architektur. So bot die Winzerlounge powered by Döllerers Weinhandelshaus auf der Galerie einen tollen Blick über den Kulinarikbereich, in dem man auch in den Partybereich gelangte. Wer es lieber etwas ruhiger mochte, konnte im Loft bei Premium-Gerichten und Getränken verweilen.


Die kulinarischen Highlights waren die Kochshows der Spitzenköche Hubert Wallner, Andreas Döllerer, Tim raue und Joachim Kaiser. Das Können dieser Koch-Stars verwöhnte die Gäste und sorgte mit lachs, Techeslberger Kasnudeln, alpiner Jakobsmuschel und Schweinebauch für Genussmomente der Spitzenklasse. Rechnet man alle Gault Millau Hauben dieser Köche zusammen, so waren insgesamt nicht weniger als 11 Hauben vertreten.

F ür Reinhard Hanusch, Geschäftsführer von Lohberger steht fest: "Die Gastro Premium Night hat auch im siebenten jahr nichts von ihrer Anziehungskraft verloren und ist nach wie vor ein heiß begehrter und einzigartiger Branchenevent.


Die zahlreichen Gäste feierten auf der größten Gastro-Party des Jahres ausgelassen zu den Klängen von Elvis Presley und ACDC, live interpretiert von Entertainer Gregor Glanz. Anschließend heizte noch Ali Ershadi (DJ aus dem P1 in München) den Gästen bis in die Morgenstunden ein.

Fotocredit: © Tamara Gomille © Andreas Kolarik

Rückblicke
der letzten Jahre.

Veranstalter.


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